یک کیک دورنگ خوشمزه و خوشگل… هم ظاهرش و هم طعمش نسبت به کیک های تک رنگ زیباتر و خوشمزه تره. این کیک از دوتا خمیر وانیلی و کاکائویی درست میشه که در ادامه طرز تهیه ی کیک ماربل با پودر کاکائو و وانیل رو با هم یاد می گیریم. اول از همه ببینیم مواد اولیه چه چیزهایی هستند.
با طرز تهیه کیک نسکافه ای خوشمزه کیک جذاب و خوش بافت دیگه در خدمتتون هستیم . اگه از طعم نسکافه خوشتون میاد و یکی از نوشیدنی های مورد علاقتونه پس مطمئن باشین که عاشق طعم و بافت این کیک میشین . توی درست کردنش شک نکنین . فکرشو بکن کیک نسکافه ای پخته باشی و یه فنجون نسکافه هم درست کرده باشی و دیگه چه شود به به .اول ببینیم برای پختش به چه موادی احتیاج داریم.
کیک رافائلو یا کیک سفید برفی… حالا چرا سفید برفی ؟ چون ظاهر کیک مثل یک گلوله ی برف می مونه! زیبا و جذاب و البته با طعم فوق العاده. خب بریم سراغ مواد اولیه ی کیک رافائلو خانگی با بافت نرم
این بار با دستور پخت یک کیک کافی شاپی هویج و گردو براتون آوردم. امیدوارم دستور کیک هویج و گردو کافی شاپی براتون مفید باشه و ازش استفاده کنید. چه واسه ی دور همیاتون یا حتی واسه ی کسب درآمد و فروش. خب اول ببینیم مواد اولیه این کیک هویج و گردو چه چیزایی هستن.
کیک شنی خانگی با بافت نرم و اسفنجی کیک شنی خانگی با بافت نرم و اسفنجی یکی از کیک هایی هست که بافت نرمی داره و با سسی که در آخر روی آن می ریزیم ظاهر متفاوت و زیبایی داره . به نظرم به امتحانش می ارزه و مطمئنا پایه ثابت کیک هاتون میشه. مواد لازم: آرد سفید: 2 پیمانه شکر : یک پیمانه شکر : یک پیمانه شیر ولرم: یک پیمانه روغن مایع: سه چهارم پیمانه تخم مرغ: سه عدد بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری هل: 1 قاشق چایخوری سر خالی وانیل: یک دوم قاشق چایخوری پودر نارگیل : سه چهارم پیمانه شیر عسلی : سه چهارم پیمانه طرز تهیه کیک شنی با بافت نرم و اسفنجی: مرحله اول تخم مرغ و شکر و وانیل و پودر هل رو به مدت پنج دقیقه با همزن برقی هم بزنید تا کرمی و کشدار بشه. مرحله دوم شیر ولرم و روغن مایع رو اضافه کنید و با هم زن برقی به مدت یک دقیقه هم بزنید. در این مرحله سریع هم بزنید ، چون شیر ولرم هست امکان داره تخم مرغ کمی ببنده. مرحله سوم حالا آرد و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط کنید و سه با الکشون کنید. مرحله چهارم مواد آردی رو طی سه مرحله به مواد تخم مرغی اضافه کنید و با همزن دستی به صورت دورانی هم بزنید. مرحله پنجم مایع کیک رو داخل قالب مورد نظرتون بریزید و در فر از قبل گرم شده به دمای 180 درجه به مدت 35 دقیقه تا 45 دقیقه قرار دهید. مرحله ششم برای اطمینان از پخته شدن کیک ، با خلال دندون تست کنید. اگر مایع کیک به خلال دندون نچسبید کیک شما کاملا پخته هست. مرحله هفتم با سیخ چوبی روی کیک سوراخ های کوچکی ایجاد کنید و شیر عسلی رو روی کیک بریزید. بهتره این کارو تا وقتی که هموز کیک داغ هست انجام بدید. مرحله هشتم پوئر نارگیل رو گمی حرارتش بدید تا به رنگ کاراملی در بیاد. حسابی حواستون باشه که پودر نارگیلتون نسوزه. مدام هم بزنید و اصلا حواستون پرت کار دیگه ای نشه. چون پودر نارگیل زود می سوزه. مرحله نهم پودر نارگیل رو روی کیکی که شیر عسلی ها رو ریخته بودید، بریزید و به صورت دلخواه برش بزنید. خب کیکتون آماده ی سرو هست … نوش جان 😊 بقیه ی رسپی ها رو هم ببینین شاید خوشتون اومد. فقط کافیه روی کیک مورد نظرتون کلیک کنین. کیک کاستلا کیک کاستلا شکلاتی موس کیک کافی شاپی کیک نسکافه ای کیک سه شیر نسکافه ای چیز کیک لوتوس
طرز تهیه کیک باقلوایی با شربت زعفرانی طرز تهیه کیک باقلوایی با شربت زعفرانی !این بار اومدیم با دستور یک کیک فوق العاده .نگم از طعم و بافت بی نظیرش. حتما حتما درستش کنین و کنار عزیزانتون لذتش رو ببرید. بریم سراغ مواد لازم: مواد لازم: تخم مرغ: 6 عدد آرد قنادی : 400 گرم پودر نارگیل : 50 گرم شکر دانه ریز : 185 گرم روغن مایع : 180 گرم شیر (هم دمای محیط): 120 گرم پودر هل : یک و نیم قاشق چایخوری نمک: یک هشتم قاشق چایخوری وانیل : یک دوم قاشق چایخوری زعفران دم کرده غلیظ : 2 قاشق چایخوری مواد لازم شهد: شکر: 310 گرم آب: 150 گرم گلاب: 80 گرم زعفران دم کرده غلیظ:2 قاشق غذاخوری جوهر لیمو: یک هشتم قاشق چایخوری طرز تهیه کیک باقلوایی با شربت زعفرانی: مرحله اول تخم مرغ ها رو در ظری بشکنید و هم بزنید تا از هم باز شوند. شکر و وانیل رو یهش اضافه کنید و با همزن برقی شروع به هم زدن کنید تا کرمی و کشدار بشه . مدت 5 دقیقه کافیه تا تخم مرغ ها به بافت مناسب برسند. مرحله دوم روغن مایع و پودر هل رو به مواد تخم مرغی اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. مرحله سوم در ادامه زعفران دم کرده و ماست و پودر هل رو اضافه می کنیم و با هم مخلوط می کنیم. مرحله چهارم حالا نوبت آرد و بکینگ پودر میرسه . بهتره از قبل دو بار الک شده باشند. طی سه مرحله آرد ها رو به مایع کیک اضافه می کنیم و با همزن دستی به صورت دورانی هم می زنیم. مرحله پنجم مایع کیک رو توی قالب مورد نظرتون میریزید و در فر از قبل گرم شده تا دمای 180 درجه میذارید.مدت زمانی که کیک باید در فر بمونه 45 دقیقه هست. با خلال دندون امتحان کنید اگر هنگام فرو کردن در کیک ، کیک بهش نچسبید کیک کاملا پخته شده. طرز تهیه ی شربت: آب و شکر را در ظرف مناسبی ریخته و روی حرارت قرار دهید. هم بزنید تا شکرها حل شوند زمانی که مایع به به جوش اومد گلاب و زعفران و جوهر لیمو رو اضافه کنید. مرحله ششم زمانی که کیک و شربت سرد شدند . شربت را آروم آروم روی کیک میریزیم و 5 الی 6 ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا شربت حسابی به خورد کیک بره . با گل محمدی یا پودر پسته میتونید تزیین کنین و نوش جان بفرمایید. بقیه ی رسپی ها رو هم ببینین شاید خوشتون اومد. فقط کافیه روی کیک مورد نظرتون کلیک کنین. کیک هویج و گردو کیک سه شیر نسکافه ای کیک شنی کیک رافائلو جار کیک چیز کیک انار
طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا! به به ! هم آسونه هم خوشمزه. امتحانش کنید حتما. یه چیزی که قبل از شروع باید بگم اینه که بهتره از قالب کمربندی استفاده کنین. اگرم قالب کمربندی نداشتید توی قالب مورد نظرتون که بهتره یه قالب ساده باشه و اندازه ی پایین با بالاش مساوی باشه یک پلاستیک بکشید. پلاستیک هم باید کف قالب رو پوشش بده هم دیواره ها رو.
یکی از کیک های کافی شاپی خوشمزه کیک سه شیر هستش . بهتون پیشنهاد میدم واسه ی یک بارم که شده امتحانش کنید. خب بریم سراغ مواد لازم ، ببینیم چیا احتیاج داریم.
طرز تهیه کیک سیب و دارچین خانگی خوشمزه و آسان یکی از کیک های خوشمزه که می تونید توی خون درستش کنید کیک سیب هست . هم مقویه هم آسون هم خوشمزه . مطمئنم اگه یه بار درستش کنید و طعمش رو بچشید میشه پایه ی ثابت عصرونه هاتون. با این طرز تهیه کیک سیب و دارچین خانگی خوشمزه و آسان که گذاشتم براتون عاشق طعم و بافت بی نظیر این کیک می شید بهش پای سیب هم میگن .بریم ببینیم واسه پختش چیا لازم داریم. مواد لازم: سیب دو عدد تخم مرغ چهار عدد شکر یک پیمانه شیر یک پیمانه آرد دو و نیم پیمانه وانیل نوک قاشق چایخوری بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری روغن یک پیمانه دارچین دو قاشق غذاخوری بهتره مواد یخچالی به دمای محیط رسیده باشن. نیم ساعت قبل از شروع کار تخم مرغ و شیر رو بیرون از یخچال قرار بدید. طرز تهیه کیک سیب و دارچین خانگی خوشمزه و آسان مرحله اول سیب ها رو رنده کنین و کنار بگذارید. بهتره با رنده ی درشت این کارو انجام بدید. مرحله دوم دو قاشق شکر و دو قاشق دارچین رو با سیب های رنده شده مخلوط کنید . مرحله سوم تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن برقی هم بزنید. اونقدری هم زدن رو ادامه بدید تا کرمی و کشدار بشه. مرحله چهارم حالا شیر رو اضافه می کنیم و با همزن دستی موادمون رو مخلوط می کنیم. مرحله پنجم روغن رو در این مرحله اضافه می کنیم و باز هم با همزن دستی با هم مخلوط می کنیم. مرحله ششم حالا سیب های رنده شده ای که با دارچین مخلوط کرده بودیم رو به مواد کیک اضافه می کنیم. مرحله هفتم آرد و بیکینگ پودر رو که بهتره دو بار الکش کرده باشید ، طی دو مرحله به موادمون اضافه می کنیم. با همزن دستی به صورت دورانی ل هم میزنیم. مرحله هشتم مواد کیکمون رو در قالب مورد نظرمون میریزیم و داخل فر از قبل گرم شده تا دمای 180درجه گرمش میذاریم. مدت زمان مورد نیاز برای پخت این کیک نیم ساعن تا 45 دقیقه هست . می تونید پخته شدن کیک رو با خلال دندون چک کنید. اگر کیک به خلال دندون نچسبید، کاملا پخته و آماده ی نوش جان کردن هستش. بقیه رسپی های ستوده مگ رو هم ببینین . این پایین چندتاشون رو گذاشتم کافیه کلیک کنین روی هر کدوم که خواستین. چیز کیک انار کیک باقلوایی کیک شنی کیک رافائلو کیک نسکافه ای کیک ماربل
خب بریم سراغ یک دستور پخت یک کیک دیگه. یک کیک موز و خرما مقوی و رژیمی .شایدم نسبتا رژیمی چرا میگم نسبتا رژیمی؟ چون بیشتر شیرینیش بخاطر خرمای داخلش هست و اینکه یک مقدار کم شکر هم داره.که میتونین حذفش کنین.فوق العاده مقویه و میتونین برای بچه ها درست کنین که به عنوان خوراکی ببرن مدرسه یا صبحانه با شیر میل کنن خلاصه که یه کیک همه چیز تمومه از نظر ارزش غذایی.خیال مامانای همیشه نگران سالم خوری بچه ها راحت باشه بریم سراغ مواد اولیه اش
