برچسب: کیک یلدایی

اگر به دنبال یک روش ساده، سریع و کم‌هزینه برای پخت کیک مخصوص شب یلدا هستید، طرز تهیه کیک یلدایی بدون فر روی گاز با طعم و شکل هندوانه می‌تواند بهترین انتخاب باشد. این کیک بدون نیاز به فر، تنها با استفاده از یک قابلمه و کمی مهارت آماده می‌شود و نتیجهٔ کار آن‌قدر زیبا و خوش‌طعم است که به‌راحتی می‌تواند جای کاپ‌کیک‌ها و کیک‌های آمادهٔ بیرونی را بگیرد.
در این مقاله تمام مراحل، فوت‌وفن‌ها و نکات مهم لازم برای تهیهٔ این کیک خوش‌رنگ و مناسب سفره یلدا را توضیح می‌دهیم.

شب یلدا، طولانی‌ترین شب سال، برای بسیاری از خانواده‌های ایرانی زمانی برای دورهمی، خوردن خوراکی‌های سنتی و ایجاد لحظاتی شیرین و خاطره‌انگیز است. در کنار انار و هندوانه که همیشه زینت‌بخش سفره‌های یلدایی بوده‌اند، کیک‌ها و دسرهای تزئینی نیز در سال‌های اخیر جایگاه ویژه‌ای پیدا کرده‌اند. یکی از جذاب‌ترین و محبوب‌ترین شیرینی‌ها برای این شب، کاپ‌کیک یلدایی است؛ شیرینی کوچکی که هم ظاهر جذابی دارد و هم به‌راحتی می‌توان آن را مطابق سلیقه شخصی تزئین کرد. در ادامه قصد داریم با استفاده از طرز تهیه کاپ کیک یلدایی با تزیین انار و خامه مناسب شب یلدا شما را با یک دستور کامل و کاربردی آشنا کنیم.