آموزش مرحله به مرحله ژله خرده شیشه مجلسی ژله خرده شیشه یخ ژله ی رنگی رنگی و فوق العاده زیبا . ترکیب چند رنگ ژله که به صورت ژله ساده درست میشه و به شکل مکعب های کوچولو برش میخوره و ژله بستنی یا ژله آلوئورا که در آخر ژله های رنگ رنگی رو در بر میگیره. واسه تولد و مهمونیاتون واقعا انتخاب خوبیه چون هم ظاهرش جذابه و هم درست کردنش آسونه . طعمشم که عالی دیگه چی بهتر از این . خب بریم سراغ آموزش مرحله به مرحله ژله خرده شیشه مجلسی و اول ار همه مواد اولیه اش. مواد لازم: ژله های با طعم مختلف هر کدام یک بسته ژله آلوئورا 1 بسته بستنی وانیلی 1 لیوان طرز تهیه ژله خرده شیشه: مرحله اول ژله های با طعم مختلف رو جداگونه با یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد مخلوط می کنیم و هم می زنیم و در ظرف مناسبی میریزیم و داخل یخچال می ذاریم تا ببنده . بعد از یکی دو ساعت که ژله ها کامل بسته شدن از یخچال بیرون میاریم و به صورت مکعب های کوچیک برش می زنیم و دو باره داخل یخچال میاریم. مرحله دوم حالا ژله آلوئورا رو با یک لیوان آب جوش حل می کنیم و بعد از اون بستنی وانیلی رو بهش اضافه می کنیم و هم میزنیم و میذاریم تا هم دمای محیط بشه. مرحله سوم ژله های رنگی رنگی رو توی قالبی که می خوایم ژله خرده شیشه اون شکلی باشه میچینیم و ژله بستنی که با ژله آلوئورا درستش کرده بودیم رو بهش اضافه می کنیم دقت کنین که ژله بستنی باید کاملا از دما افتاده باشه. حدود دو الی سه ساعت این ژله ی جذاب رو میذاریم داخل یخچال بمونه تا کامل ببنده و همین ژله خرده شیشه مجلسی آماده شد. یکی دیگه از ژله های مجلسی که پیشنهاد میکنم واسه مجالستون درستش کنین ژله رولی هست. خب اینم از آموزش مرحله به مرحله ژله خرده شیشه مجلسی امیدوارم درستش کنین و کنار عزیزانتون با شادی میلش کنین. پیشاپیش نوش جان.

طرز تهیه ژله رولی ساده و خوشمزه در خانه طرز تهیه ژله رولی ساده و خوشمزه در خانه !یه دسر مجلسی خیلی خوشگل و خوشمزه که میتونین توی خونه تهیه اش کنین همین ژله رولی هست.ترکیب طعم ژله و بستنی هم ظاهر ژله رو خوشگل می کنه هم یه طعم خوبی به ژله ی شما میده دیگه از یه دسر چه انتظاری دارین که ژله رولی نمیتونه بر آوردش کنه. مواد لازم: پودر ژله 1 بسته آب داغ 1 لیوان بستنی وانیلی 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه ژله رولی ساده و خوشمزه در خانه مرحله اول پودر ژله رو  در آب جوش به صورت بن ماری حل کنین طوری که مایع شفاف به دست بیاد. مرحله دوم برای این که قطر ژله نه زیادی کلفت بشه و نه زیادی نازک یک ظرف 20 در 30 انتخاب کنین و کفش رو یه کم چرب کنین و روش نایلون بکشیو و حالا ژله رو داخل ظرف بریزین .بستنی که از قبل بیرون گذاشته بودین و حالا دیگه نرم شده رو به ژله اضافه کنین. بذارین بستنی روی سطح ژله بمونه اگه با قاشق هم بزنین بستنی با ژله قاطی میشه و موقع رول کردن بستنی یک لایه ی سفید دور تا دور رول ژله قرار نمیگیره. شما فقط سعی کنین بستنی رو روی سطح ژله صافش کنین. همین مرحله سوم خب حالا باید ژله رو به مدت نیم ساعت تا 45 دقیقه در یخچال قرار بدین تا ژله خودش رو بگیره . وقتی انگشتتون رو روی سطح ژله می زنین نباید بستنی ها به انگشتتون بچسبه و یه حالت ارتجاعی باید داشته باشه.دقت کنین اگر ژله بیشتر از این مدت توی یخچال باشه موقع رول کردن ژله شما ترک میخوره. مرحله چهارم خب در این مرحله ژله رو که از یخچال در آوردین برش های طولی بزنین به طوری که عرض برش ها 2 سانتی متر باشه. وقتی یک برش دو سانتی متری زدین حالا ابتدای ژله رو از نایلون زیرش جدا کنین و سعی کنین که ژله رو رول کنین. اگه میخواین ژله به شکل گل در بیاد می تونین برش هاتون رو به صورت دالبری بزنین. لینک بقیه ی دسر ها رو این زیر گذاشتم کافیه روش کلیک کنین. پاناکوتا ژله ساده