طرز تهیه شیر برنج سنتی خوشمزه در این مقاله قصد دارم طرز تهیه شیر برنج سنتی و خوشمزه رو بهتون آموزش بدم. میتونین به عنوان دسر ازش استفاده کنین می تونین صبحانه میلش کنین یا حتی گاهی اوقات که نمیدونین واسه ناهار چی درست کنین شیر برنج رو توی لیست ناهار جا بزنین. البته اگه اعضای خانواده به عنوان ناهار قبولش داشته باشن و کمپین #شیر_برنج_ناهار_نیست راه نندازن. ولی واسه دسر بودن و صبحانه بودن خدایی چیزی کم نداره و همه چیز تمومه .هم سالمه هم مقوی و توی دهن خیلی نرم و لطیفه و موقع خوردن حس خوب به آدم میده. خلاصه که از شیر برنج غافل نباشین و حتما درستش کنین. مواد لازم: شیر 2 پیمانه برنج 1 پیمانه نمک به میزان لازم طرز تهیه شیر برنج سنتی خوشمزه مرحله اول عزیزان واسه طبخ شیر برنج اگه از برنج نیم دونه هم استفاده کنین اشکالی نداره چون باید برنج وا بره و حسابی شکفته بشه. برنج نیم دونه سریع تر وا میره و شکفته میشه . اگه از برنج استفاده می کنین دو سه ساعت اگه خیس بخوره خیلی بهتره. برنج نیم دونه هم یه ساعت خیس بخوره کافیه. اگرم برنج رو خیس نکردین لازمه که آب بیشتری روی برنج بریزین و زمان بیشتری بهش بدین تا وا بره. برنج رو که توی قابلمه ریختین بهتره که اندازه دو بند انگشت روش آب باشه . این میزان واسه برنج از قبل خیس خورده هست دیگه خودتون شرایط رو بسنجین و میزان آب رو تخمین بزنین. این نکته رو در نظر داشته باشین که برنج وا بره همین نمک رو هم الان اضافش کنین. بعضی عزیزان شیر برنج شیرین دوست دارن که می تونن نمک رو حذف کنن و شکر استفاده کنن دیگه بسته به سلیقه ی خودتون نمک یا شکر رو به میزان لازم اضافه کنین. مرحله دوم خب حالا باید شیر رو اضافه کنین و بذارین تا شیر یرنجتون به غلظت برسه . اگه میخواین بدونینچه زمانی حرارت رو خاموش کنین یه کم از شیر برنج رو توی یشقاب بریزین ، نگاه کنین بهش نباید شیر ها و برنج ها از هم جدا باشن باید یه ترکیب یه نوواخت شده باشن . همین به همین سادگی شیر برنج شما آمادست. حتما درستش کنین و از طعمش لذت ببرین. واسه سرما خوردگی هم انتخاب خوبیه و وقتی گلو درد دارین می تونین با یه شیر برنج داغ از خودتون پذیرایی کنین و پرونده سرما خوردگی رو سریع ببندینش. پیشاپیش نوش جان:)