برچسب: شیرینی خشک ایرانی

شیرینی اتابکی یکی از شیرینی‌های اصیل و سنتی ایرانی است که قدمتش به دوران قاجار برمی‌گردد. این شیرینی با بافت نرم، عطر بی‌نظیر و ظاهر ساده اما شیک، جایگاه ویژه‌ای در مهمانی‌ها و مراسم‌های ایرانی دارد. از آنجایی که این شیرینی هم خشک و هم ماندگار است، می‌توان آن را برای ایام عید نوروز یا پذیرایی‌های رسمی تهیه و نگهداری کرد. در این مطلب، طرز تهیه شیرینی اتابکی خانگی نرم و خوشمزه را به همراه نکات طلایی آموزش می‌دهیم.