برچسب: سالاد کاپریزه

سالاد کاپریزه (Caprese Salad) یکی از معروف‌ترین سالادهای کشور ایتالیا است که نام آن از جزیره‌ی زیبای “کاپری” گرفته شده است. این سالاد نماد سادگی و طعم اصیل غذاهای مدیترانه‌ای است. ترکیب سه رنگ سفید (موتزارلا)، قرمز (گوجه فرنگی) و سبز (ریحان) یادآور پرچم ایتالیا است و به همین دلیل در سراسر جهان محبوبیت زیادی دارد.

در ادامه، طرز تهیه سالاد کاپریزه ایتالیایی اصل با پنیر موتزارلا و گوجه فرنگی تازه را مرحله‌به‌مرحله یاد می‌گیرید.