برچسب: سالاد با سس مایونز

سالاد کولسلو (Coleslaw) یکی از محبوب‌ترین سالادهای جهان است که معمولاً در کنار غذاهای فست‌فودی مثل مرغ سوخاری، برگر یا سیب‌زمینی سرو می‌شود. این سالاد ریشه‌ای اروپایی دارد و نام آن از واژه‌ی هلندی koolsla گرفته شده که به معنی “سالاد کلم” است.
ترکیب ساده‌ی کلم خرد شده، هویج رنده‌شده و سس مایونز خامه‌ای طعمی فوق‌العاده ایجاد می‌کند که در عین سادگی، خوشمزه و اشتها‌برانگیز است. در ادامه با طرز تهیه سالاد کولسلو خانگی و فوت‌وفن خوش‌طعم شدن آن آشنا می‌شوید.