آموزش مرحله به مرحله رنگینک خرما رنگینک خرما یک دسر جنوبی است. فوق العاده خوشمزه و مقوی . برای مهمانی های افطار ماه مبارک رمضان یک گزینه بسیار خوب است. اگر پودر قند بهش اضافه نشود و همه شیرینی آن از خرما باشد، می توانید خیال خودتان را از بابت نخوردن قند مصنوعی راحت کنید و خب چی از این بهتر. خب ببینیم این دسر مقوی به چه مواد اولیه ای احتیاج داره و بعد از آن هم آموزش مرحله به مرحله رنگینک خرما  مواد لازم: خرما 200 گرم مغز گردو 100 گرم کره 50 گرم روغن مایع 1 لیوان آرد 1 لیوان پودر هل 1 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق چایخوری پودر قند 3 قاشق غذاخوری آموزش مرحله به مرحله رنگینک خرما مرحله اول ابتدا خرما ها را بشورید و هسته آنها را جدا کنید. وقتی هسته را جدا کردید به جای هسته مغز گردو قرار دهید. بعد از این که وسط خرما ها گردو گذاشتید آن ها را کنار هم در ظرف سرو بچینید. مرحله دوم آرد ها را الک کنید و سپس آن ها را تفت دهید تا رنگشان طلایی شود. حالا کره را اضافه کنید و هم  بزنید . روغن مایع را اضافه کنید و مجددا هم بزنید. اگر تمایل دارید می توانید در این مرحله پودر قن را هم اضافه کنید اگر هم مایل باشید می توانید پودر قند را حذف کنید تا تمام شیرینی رنگینک از خرما باشد.  مرحله سوم دارچین و پودر هل را به آردها اضافه کنید و هم بزنید. حرارت را خاموش کنید. مرحله چهارم حالا آرد ها را ملاقه ملاقه روی خرماهایی که داخل ظرف سرو چیده بودیم میریزیم و سعی می کنیم که روی خرماها با آردها پوشانده شود.می توانید روی رنگینک را با هر مغزی که دوست داشتید تزیین کنید. مرحله پنجم دسر رنگینک خرما را داخل یخچال می گذاریم و 2 ساعت به آن زمان می دهیم تا سرد شود. رنگینک خرما آماده ی نوش جان شدن است. پیشاپیش گوارای وجود مشکوفی حلوا

طرز تهیه دسر روکر موز خانگی ساده و رژیمی یه دسر مجلسی و شیک و خوشمزه روکر موز هست . میتونین واسه مهمونیاتون درستش کنین و باهاش حسابی دلبری کنین. مزه بهشت میده و ظاهرشم خیلی زیبا میشه پس اگه به فکر درست کردن یک دسر خوشمزه واسه مهمونیتون هستین یه نگاهی به این طرز تهیه دسر روکر موز خانگی ساده و رژیمی بزنین. مواد لازم: پودر ژله موز یک بسته  پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری شیر 2 لیوان  نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری شکر 2 سوم لیوان وانیل نوک قاشق چایخوری خامه صبحانه یک بسته بیسکوییت پتی بور یک و نیم بسته موز 2 عدد طرز تهیه دسر روکر موز خانگی ساده و رژیمی مرحله اول پودر ژله رو با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط کنین و روی حرارت غیر مستقیم قرار بدین تا پودر ژله کامل در آب حل بشه. مرحله دوم پودر ژلاتین رو دردو لیوان آب سرد بریزین و روی حرارت غیر مستقیم قرار بدین تا ژلاتین در آب حل بشه. مرحله سوم شیر و نشاسته ذرت و شکر رو با هم مخلوط کنین و روی حرارت قرار بدین و هم بزنین تا غلیظ بشه. مرحله چهارم حالا خامه و ژلاتین و وانیل رو به مخلوط نشاسته ای اضافه کنین و هم بزنین و از روی حرارت بردارین. مرحله پنجم کف قالبی که واسه ی دسر روکر موز در نظر گرفتین رو چرب کنین و موز ها رو کف قالب بچینین و ژله ای که در آب جوش حل کرده بودین رو به آرومی روی موز ها بریزین. لازم نیست همه ی ژله ها رو اضافه کنین اونقدری ژله بریزین که روی موزها رو بپوشونه. نیم ساعت ظرف رو در یحچال قرار بدین تا ژله نیم بند بشه ،وقتی نیم بند شد بقیه ژله رو هم رویش بریزین و در یخچال قرارش بدین . دقت کنین که ژله ای که روی ژله ی نیم بند میریزین کاملا از دما افتاده باشه که لایه ی قبلی رو آب نکنه.  مرحله ششم حالا کرمی که با نشاسته ذرت درست کرده بودین رو که الان دیگه باید خنک شده باشه رو بهش بیسکوییت پتی بوری که از قبل خردش کردین رو اضافه کنین و مخلوط کنین . مرحله هفتم کرم رو که کاملا خنک هست رو روی ژله بریزین و داخل یخچال بذارین و بهش زمان بدین که کامل خودشو بگیره.  خب اینم از طرز تهیه دسر روکر موز خانگی ساده و رژیمی امیدوارم درستش کنین و از طعم و بافت بینظیرش لذت ببرین. نوش جان طرز تهیه پاناکوتا طرز تهیه ژله رولی