برچسب: خشک کردن شوید با فر

شوید یکی از محبوب‌ترین سبزیجات معطر در آشپزی ایرانی است که در غذاهایی مانند شویدپلو، کوکو، آب‌دوغ‌خیار و انواع خورشت‌ها استفاده می‌شود. اما همه ما همیشه به شوید تازه دسترسی نداریم؛ به همین دلیل داشتن شوید خشک باکیفیت در منزل می‌تواند بسیار کاربردی باشد. در این مقاله به شما آموزش می‌دهیم چطور با رعایت اصولی ساده، شوید خشک خانگی با حفظ رنگ، عطر و خواص تهیه کنید.