برچسب: ترشی خوش‌رنگ

ترشی‌ها همواره نقش مهمی در سفره‌های ایرانی دارند و طعم غذاها را کامل می‌کنند. در این میان، کلم ترشی به‌دلیل رنگ زیبایش، محبوبیت خاصی پیدا کرده است. ترشی کلم قرمز نه‌تنها خوش‌طعم است، بلکه جلوه‌ای خاص به میز و سفره می‌دهد. در این مقاله، با ما همراه باشید تا طرز تهیه کلم ترشی خانگی با کلم قرمز و سبزی معطر را به سبک سنتی و مرحله‌به‌مرحله بیاموزید.