آموزش مرحله به مرحله ژله خرده شیشه مجلسی ژله خرده شیشه یخ ژله ی رنگی رنگی و فوق العاده زیبا . ترکیب چند رنگ ژله که به صورت ژله ساده درست میشه و به شکل مکعب های کوچولو برش میخوره و ژله بستنی یا ژله آلوئورا که در آخر ژله های رنگ رنگی رو در بر میگیره. واسه تولد و مهمونیاتون واقعا انتخاب خوبیه چون هم ظاهرش جذابه و هم درست کردنش آسونه . طعمشم که عالی دیگه چی بهتر از این . خب بریم سراغ آموزش مرحله به مرحله ژله خرده شیشه مجلسی و اول ار همه مواد اولیه اش. مواد لازم: ژله های با طعم مختلف هر کدام یک بسته ژله آلوئورا 1 بسته بستنی وانیلی 1 لیوان طرز تهیه ژله خرده شیشه: مرحله اول ژله های با طعم مختلف رو جداگونه با یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد مخلوط می کنیم و هم می زنیم و در ظرف مناسبی میریزیم و داخل یخچال می ذاریم تا ببنده . بعد از یکی دو ساعت که ژله ها کامل بسته شدن از یخچال بیرون میاریم و به صورت مکعب های کوچیک برش می زنیم و دو باره داخل یخچال میاریم. مرحله دوم حالا ژله آلوئورا رو با یک لیوان آب جوش حل می کنیم و بعد از اون بستنی وانیلی رو بهش اضافه می کنیم و هم میزنیم و میذاریم تا هم دمای محیط بشه. مرحله سوم ژله های رنگی رنگی رو توی قالبی که می خوایم ژله خرده شیشه اون شکلی باشه میچینیم و ژله بستنی که با ژله آلوئورا درستش کرده بودیم رو بهش اضافه می کنیم دقت کنین که ژله بستنی باید کاملا از دما افتاده باشه. حدود دو الی سه ساعت این ژله ی جذاب رو میذاریم داخل یخچال بمونه تا کامل ببنده و همین ژله خرده شیشه مجلسی آماده شد. یکی دیگه از ژله های مجلسی که پیشنهاد میکنم واسه مجالستون درستش کنین ژله رولی هست. خب اینم از آموزش مرحله به مرحله ژله خرده شیشه مجلسی امیدوارم درستش کنین و کنار عزیزانتون با شادی میلش کنین. پیشاپیش نوش جان.