طرز تهیه پودینگ شکلاتی خانگی ساده و خوشمزه یه دسر نرم و لظیف و آسون و خوشمزه با طرز تهیه آسون و مواد اولیه در دسترس .بله درسته طرز تهیه پودینگ شکلاتی خانگی ساده و خوشمزه رو واستون تو سایت گذاشتم. فقط یه نگاهی که بهش بندازین متوجه راحت بودنش میشین و حتما که تشویق میشین درستش کنین. پودینگ طعم های مختلفی داره که بسته به سلیقه و ذائقه ی شما میتونه طعمش تغییر کنه . ما اینجا طرز تهیه پودینگ شکلاتی رو واستون گذاشتیم.  مواد لازم شیر : 3 لیوان آرد سفید یا آرد برنج :2 قاشق غذاخوری شکلات تخته ای: 100 گرم پودر کاکائو: 2قاشق غذاخوری شکر: دو سوم لیوان نشاسته ذرت: 4 قاشق غذاخوری خامه صبحانه: نصف پاکت طرز تهیه پودینگ شکلاتی خانگی ساده و خوشمزه مرحله اول شکر ، آرد برنج یا آرد سفید، نشاسته ذرت ،پودر کاکائو شیر و خامه ی صبحانه رو توی یه ظرف بریزین و هم بزنین تا یک دست بشه.روی حرارت بذارین تا غلیظ بشه. مرحله دوم شکلات چیپسی رو به موادتون اضافه می کنین و هم میزنین تا با هم دیگه مخلوط بشن. حالا پودینگ رو از روی حرارت برمیداریم و توی قالب یا ظرف مورد نظرمون میریزیم و بهتره که 12 ساعت داخل یحچال قرار بدیم تا اگه میخواین توی ظرف برش گردونین و تزیینش کنین واستون آسون باشه. پودینگ رو توی ظرف سرو مورد نظرتون برگردونین و روش رو با پودر کاکائو یا هرچیز دیگه ای که دوست دارین تزیینش کنین. همین! پودینگ خوشمزه شما آمادست.

طرز تهیه ژله رولی ساده و خوشمزه در خانه طرز تهیه ژله رولی ساده و خوشمزه در خانه !یه دسر مجلسی خیلی خوشگل و خوشمزه که میتونین توی خونه تهیه اش کنین همین ژله رولی هست.ترکیب طعم ژله و بستنی هم ظاهر ژله رو خوشگل می کنه هم یه طعم خوبی به ژله ی شما میده دیگه از یه دسر چه انتظاری دارین که ژله رولی نمیتونه بر آوردش کنه. مواد لازم: پودر ژله 1 بسته آب داغ 1 لیوان بستنی وانیلی 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه ژله رولی ساده و خوشمزه در خانه مرحله اول پودر ژله رو  در آب جوش به صورت بن ماری حل کنین طوری که مایع شفاف به دست بیاد. مرحله دوم برای این که قطر ژله نه زیادی کلفت بشه و نه زیادی نازک یک ظرف 20 در 30 انتخاب کنین و کفش رو یه کم چرب کنین و روش نایلون بکشیو و حالا ژله رو داخل ظرف بریزین .بستنی که از قبل بیرون گذاشته بودین و حالا دیگه نرم شده رو به ژله اضافه کنین. بذارین بستنی روی سطح ژله بمونه اگه با قاشق هم بزنین بستنی با ژله قاطی میشه و موقع رول کردن بستنی یک لایه ی سفید دور تا دور رول ژله قرار نمیگیره. شما فقط سعی کنین بستنی رو روی سطح ژله صافش کنین. همین مرحله سوم خب حالا باید ژله رو به مدت نیم ساعت تا 45 دقیقه در یخچال قرار بدین تا ژله خودش رو بگیره . وقتی انگشتتون رو روی سطح ژله می زنین نباید بستنی ها به انگشتتون بچسبه و یه حالت ارتجاعی باید داشته باشه.دقت کنین اگر ژله بیشتر از این مدت توی یخچال باشه موقع رول کردن ژله شما ترک میخوره. مرحله چهارم خب در این مرحله ژله رو که از یخچال در آوردین برش های طولی بزنین به طوری که عرض برش ها 2 سانتی متر باشه. وقتی یک برش دو سانتی متری زدین حالا ابتدای ژله رو از نایلون زیرش جدا کنین و سعی کنین که ژله رو رول کنین. اگه میخواین ژله به شکل گل در بیاد می تونین برش هاتون رو به صورت دالبری بزنین. لینک بقیه ی دسر ها رو این زیر گذاشتم کافیه روش کلیک کنین. پاناکوتا ژله ساده

طرز تهیه پاناکوتا ساده با خامه و ژلاتین پاناکوتا یکی از دسرهای ایتالیایی خوشمزه هستش . در عین سادگی طعم بینعایت خوشمزه ای داره . شما میتونین بسته به ذائقه تون با هر طعمی این دسر خوشمزه رو درست کنین. پاناکوتا با طعم قهوه،نسکافه ،کاکائو ،زعفران و … هر طعمی که درست کنین بسته به رنگ قهوه و زعفران و … رنگ پاناکوتا هم تغییر می کنه. میتونین با موادتون مثلا به سه قسمت تقسیم کنین و پاناکوتای سه رنگ داشته باشین ولی این طرز تهیه پاناکوتا ساده با خامه و ژلاتین رنگش سفید هست. خب بریم سراغ مواد اولیه ی این دسر دلبر و جذاب.  مواد اولیه: شکر یک دوم پیمانه شیر 1 پیمانه آب سرد یک چهارم پیمانه پودر ژلاتین 2 قاشق چایخوری خامه پرچرب 2 پیمانه وانیل 1 قاشق چایخوری طرز تهیه پاناکوتا ساده با خامه و ژلاتین مرحله اول ژلاتین رو داخل آب سرد بریزید و هم بزنین تا ژلاتین باز بشه اگه احساس کردین که ژلاتین خوب حل نشده به روش بن ماری حل کنین. روی بخار کتری قرار بدین آب و ژلاتین رو و اجازه بدین که دانه های ژلاتین حل بشن. مرحله دوم خامه و شکر و وانیل رو توی ظرف تفلون بریزین و روی حرارت بذارین تا شکرها با خامه مخلوط بشن.نذارین خامه اونقدری حرارت ببینه که بجوشه. مرحله سوم شیر رو به حامه ها اضافه می کنیم و هم می زنیم تا مخلوطمون یک دست بشه. مرحله چهارم حال ژلاتین رو به خامه اضافه کنین و هم بزنین .داخل ظرف سرو مورد نظرتون بریزین و 2 تا 3 ساعت بهش زمان بدین تا خودشو بگیره. مرحله پنجم خب عزیزان دستور بالا پاناکوتای سفید بود اگه میخواین پاناکوتای رنگی داشته باشین مثلا پاناکوتای زرد ، زعفران رو دم کنین و به جای شیر به خامه اضافه کنین . یا مثلا قهوه 2 قاشق غذاخوری قهو رو به آب جوش اضافه کنین و به جای شیر با خامه مخلوط کنین اگه میخواین پاناکوتای چند رنگ داشته باشین اول مواد خامه ای رو به 3 قسمت مساوی تقسیم کنین و به هرکدوم قهوه یا زعفران یا شیر یا نسکافه اضافه کنین.بذارین پاناکوتای به فرض مثال زرد رنگ 1 ساعت توی یخچال خودشو بگیره پاناکوتای قهوه ای که کاملا از دما افتاده رو روی لایه ی اول بریزین و به همین ترتیب. خب اینم از طرز تهیه پاناکوتا ساده با خامه و ژلاتین امیدوارم ازش استفاده کنین در مهمونی هاتون در کنار عزیزانتون از طعمش لذت ببرین. نوش جان 🙂 لینک بقیه ی دسر ها رو این زیر گذاشتم کافیه روش کلیک کنین. ژله ژله رولی