سالاد کاهو و هویج یکی از سادهترین و درعینحال خوشطعمترین سالادهای ایرانی است که هم برای وعدههای اصلی و هم بهعنوان پیشغذا سرو میشود. ترکیب طراوت کاهوی تازه و شیرینی طبیعی هویج، طعمی بینظیر و متعادل ایجاد میکند. این سالاد را میتوانید با سسهای مختلف مانند سس مایونز، سس ماست یا حتی سس لیمویی تهیه کنید. در این مقاله یاد میگیرید طرز تهیه سالاد کاهو و هویج خوشمزه و مجلسی با سس مخصوص در خانه را بهصورت گامبهگام.
سالاد فصل یکی از محبوبترین و سالمترین پیشغذاهای ایرانی است که تقریباً در همهی رستورانها و خانهها دیده میشود. این سالاد رنگارنگ، ترکیبی از سبزیجات تازه مانند کاهو، گوجه، خیار و هویج است که با یک سس ساده یا مخصوص طعمی دلپذیر پیدا میکند. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه سالاد فصل خوشمزه و مجلسی با سس مخصوص را مرحلهبهمرحله آموزش دهیم تا بتوانید در خانه همان طعم رستورانی را تجربه کنید.
سالاد الویه یکی از محبوبترین غذاهای سرد ایرانی است که معمولاً در مهمانیها و پیکنیکها سرو میشود. در این مقاله طرز تهیه سالاد الویه خوشمزه و مجلسی به روش حرفهای در خانه را مرحلهبهمرحله یاد میگیرید.
سالاد شیرازی یکی از معروفترین و اصیلترین سالادهای ایرانی است که تقریباً در کنار بیشتر غذاهای سنتی ایران سرو میشود. این سالاد با ترکیبی ساده اما خوشعطر از خیار، گوجهفرنگی، پیاز و چاشنیهای ترش و خوشطعم تهیه میشود. ریشه اصلی این سالاد به شهر زیبای شیراز بازمیگردد و به همین دلیل نام آن را «سالاد شیرازی» گذاشتهاند. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه سالاد شیرازی خوشمزه و اصیل به روش سنتی را مرحلهبهمرحله بررسی کنیم و نکات مهمی برای خوشطعمتر شدن آن را بگوییم.
سالاد ماکارونی یکی از خوشمزهترین و پرطرفدارترین انواع سالاد در سراسر دنیاست. این غذا که به نام Pasta Salad نیز شناخته میشود، ترکیبی از ماکارونی پخته، سبزیجات تازه و سس مخصوص است که هم میتواند به عنوان یک وعدهی سبک مورد استفاده قرار گیرد و هم پیشغذایی شیک برای مهمانیها باشد. اگر به دنبال یادگیری طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه و مجلسی با سس مخصوص هستید، در این مقاله همه نکات لازم را قدمبهقدم بررسی میکنیم.
سوپ کدو حلوایی با زنجبیل یکی از خاصترین و خوشعطرترین سوپهایی است که میتوانید در خانه درست کنید. این سوپ ترکیبی از طعم شیرین طبیعی کدو حلوایی با تندی ملایم زنجبیل است و نتیجهاش یک غذای گرم، لطیف و پرانرژی برای فصلهای سرد سال خواهد بود. علاوه بر طعم دلپذیر، این سوپ سرشار از ویتامین A، بتاکاروتن و آنتیاکسیدان است و برای تقویت سیستم ایمنی فوقالعاده مفید است. در این مطلب، بهصورت مرحلهبهمرحله طرز تهیه سوپ کدو حلوایی با زنجبیل خوشمزه و کرمی مخصوص پاییز در خانه را یاد میگیرید.
تخمه گل آفتابگردان یکی از محبوبترین تنقلات در میان ایرانیهاست. چه در شبنشینیها، چه هنگام تماشای فیلم یا فوتبال، همیشه یک کاسه تخمه در کنار ما هست. اگرچه تخمههای آماده در بازار بهوفور یافت میشوند، اما بو دادن تخمه گل آفتابگردان در خانه طعمی خاص، دلچسب و بهمراتب سالمتر دارد. در این مقاله به شما یاد میدهیم چطور با روشهای ساده، تخمه را در منزل بهصورت حرفهای بو بدهید و طعمی لذیذ درست مثل مغازهها یا حتی بهتر خلق کنید
