طرز تهیه کیک کاستلا شکلاتی با بافت پنبه ای کیک کاستلا شکلاتی !!! کیکی با طعم و بافت بینظیر. ببینیم مواد اولیه اش چه چیزهایی هستند و بعد از آن دستور کیک را قرار می دهم. مواد لازم: تخم مرغ 4 عدد پودر قند 40 گرم شکر 40 گرم روغن مایع یا کره آب شده 60 گرم آرد 40 گرم  پودر کاکائو 25 گرم آب لیمو 1 قاشق غذاخوری شکلات چیپسی برای تزیین به مقدار دلخواه  طرز تهیه کیک کاستلا شکلاتی با بافت پنبه ای : مرحله اول زرده و سفیده ی تخم مرغ ها را از هم جدا کنید. مرحله دوم ابتدا زرده ی تخم مرغ و روغن و شیر را با همزن برقی هم بزنید. مرحله سوم پودر کاکائو و آرد رو با هم مخلوط کنید و 3 بار الک کنید. مرحله چهارم آرد و پودر کاکائو و شکر را به زرده ی تخم مرغ اضافه کنید. با همزن دستی هم بزنید. مرحله پنجم پودر قند و سفیده ی تخم مرغ را با همزن برقی به اندازه ای هم بزیند که شکل ظرف را بگیرد و در صورت وارونه شدن ظرف بیرون نریزد. حالا آب لیمو را اضافه کنید و هم بزنید. مرحله ششم سفیده ها را به زرده ها اضافه کنید و به صورت دورانی با هم زن دستی هم بزنید. مرحله هفتم مایع کیک را در قالب مورد نظر بریزید و  در سینی فر قرار دهید. در سینی فر آب بریزید و درب فر را ببندید. فر از قبل گرم شده به دمای 150 درجه باید باشد و مدت زمان پخته شدن کیک  50  دقیقه است . پخته بودن کیک را با خلال دندان تست کنید. اگر کیک به آن نچسبید . کیک شما کاملا پخته شده است. امیدوارم از این طرز تهیه کیک کاستلا شکلاتی با بافت پنبه ای استفاده کنین  و از خوردنش در کنار عزیزانتون لذت ببرید. واقعا که درست کردن کیک یک جور تراپی به حساب میاد. بقیه ی رسپی ها رو هم ببینین شاید خوشتون اومد.  فقط کافیه روی کیک مورد نظرتون کلیک کنین. کیک هویج و گردو کیک سه شیر کیک شنی کیک رافائلو جار کیک چیز کیک انار

کیک کاستلا با روش پخت آسان کیک کاستلا یا کیک پنبه ای یک کیک اسفنجی محبوب در ژاپن است که قراره مواد لازم و دستور پختش را با هم یاد بگیریم. این کیک کاستلا با روش پخت آسان که امیدوارم استفاده کنید از این دستور و کیک کاستلای خوشمزه را بپزید و کنار عزیزانتون نوش جان کنید. موا لازم: آرد 90 گرم تخم مرغ  5 عدد شیر 85 گرم کره 90 گرم عسل 2 قاشق چایخوری نمک 4/1 قاشق چایخوری وانیل 2/1 قاشق چایخوری شکر 90 گرم طرز تهیه کیک کاستلا با روش پخت آسان : مرحله اول زرده و سفیده ی تخم مرغ ها را از هم جدا می کنیم. مرحله دوم کره ای که به دمای محیط رسیده را با شیر و عسل با همزن دستی مخلوط کنید. مرحله سوم آرد را الک کنید و به آن پنج زرده ی تخم مرغ و وانیل و نمک را اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید. مرحله چهارم سفیده ها را تا جایی با همزن برقی هم بزنید که در صورت برگرداندن ظرف ، سفیده ها بیرون نریزد. در اواسط هم زدن سفیده ها شکر را نیز اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. مرحله پنجم سفیده ها را طی چند مرحله به مخلوط آرد و زرده اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید. سعی کنید به صورت دورانی هم بزنید که پف کیک نخوابد. مرحله ششم برای تغییر این متن بر روی دکمه ویرایش کلیک کنید. لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است. مرحله هفتم مایع کیک را در قالب مورد نظر بریزید و  در سینی فر قرار دهید. در سینی فر آب بریزید و درب فر را ببندید. فر از قبل گرم شده به دمای 150 درجه باید باشد و مدت زمان پخته شدن کیک  50  دقیقه است . پخته بودن کیک را با خلال دندان تست کنید. اگر کیک به آن نچسبید . کیک شما کاملا پخته شده است. کیک کاستلا با روش پخت آسان شما آماده ی سرو است . نوش جان:) بقیه ی رسپی ها رو هم ببینین شاید خوشتون اومد.  فقط کافیه روی کیک مورد نظرتون کلیک کنین. کیک وانیلی ساده کیک خرما و گردو کیک موز و خرما کیک هویج و گردو کیک سیب و دارچین کیک نوتلا

آموزش مرحله به مرحله پخت کیک یزدی در فر کیک یزدی کیک سنتی ایرانی که معمولا توی مناسبت های مذهبی همه ی ما یک بار هم که شده خوردیمش و خوشمزگیش کنار چای دو چندان شده برامون بریم سراغ مواد اولیه. مواد لازم: آرد 2 لیوان تخم مرغ 3 عدد شکر 1 لیوان بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری وانیل نوک قاشق چایخوری ماست چکیده 1 لیوان سرخالی روغن نصف لیوان پودر هل 1 قاشق چایخوری گلاب 1 قاشق غذاخوری عسل 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه:  مرحله اول تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن برقی به مدت 6 دقیقه هم می زنیم تا کرمی و کشدار شود. مرحله دوم در ادامه ماست رو به مواد تخم مرغی اضافه می کنیم و در حد مخلوط شدن با همزن برقی هم می زنیم. مرحله سوم گلاب و پودر هل و روغن مایع و عسل را به مواد تخم مرغی اضافه می کنیم و در حد مخلوط شدن با همزن برقی هم می زنیم. مرحله چهارم آرد و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط می کنیم و 3 بار الک می کنیم. مرحله پنجم آرد و بیکینگ پودر را طی سه مرحله به مواد تخم مرغی اضافه می کنیم و با همزن دستی به صورت دورانی هم می زنیم. مرحله ششم مایع کیک را در قالب مافین یا در کپسول کاغذی می ریزیم و در سینی فر میگذاریم. دقت کنید که تا نصف کپسول ها یا قالب مافین را پر کنید که موقع پف کردن از قالب بیرون نریزد. با نوک چاقو یک علامت به علاوه روی کیک ایجاد کنید و کنجد سفید بپاشید این کار برای زیبایی بیشتر کیک است. مرحله هفتم قالب را در فر از قبل گرم شده تا دمای 200 درجه سانتی گراد به مدت 20 دقیقه قرار می دهیم و پخته شدن کیک را با خلال دندان تست می کنیم اگر کیک به خلال دندان نچسبید کیک کاملا پخته است. بقیه ی رسپی ها رو هم ببینین شاید خوشتون اومد.  فقط کافیه روی کیک مورد نظرتون کلیک کنین. کیک هویج و گردو کیک سه شیر کیک شنی کیک رافائلو جار کیک چیز کیک انار

کیک نوتلا با روکش شکلاتی و گاناش کیک نوتلا … اون کساییه که شکلات نوتلا رو به عنوان یک صبحانه ی خوشمزه دوستش دارن مطمئنا عاشق کیک نوتلا با روکش شکلاتی و گاناش هم میشن. کیک نوتلا یک کیک بین المللی است که معمولا در کافه ها با نوشیدنی های داغ سرو می شه. بریم سراغ مواد اولیه اش ببینیم چه چیزایی لازم داریم. مواد لازم: تخم مرغ 4عدد شکر 1 پیمانه آرد 2 پیمانه شیر  1پیمانه روغن 1 پیمانه پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری نوتلا 4 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر1 قاشق چایخوری وانیل  نوک قاشق چایخوری طرز تهیه کیک نوتلا با روکش شکلاتی و گاناش : مرحله اول آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو با هم مخلوط می کنیم و سه بار الک می کنیم و کنار میگذاریم. مرحله دوم تخم مرغ و شکر و وانیل رو با هم مخلوط می کنیم و با همزن برقی به اندازه ای هم می زنیم که کرمی و کشدار شود. مرحله سوم نوتلا را به مواد تخم مرغی اضافه می کنیم و با همزن برقی به اندازه ای هم می زنیم که با همدیگه مخلوط شوند. مرحله چهارم شیر و روغن را به مواد تخم مرغی اضافه می کنیم و با همزن برقی در حد یک دست شدن هم می زنیم. مرحله پنجم آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو که از قبل الک کرده بودیم طی سه مرحله به مواد تخم مرغی اضافه می کنیم و با همزن دستی به صورت دورانی هم می زنیم. مرحله ششم مایع کیک را در قالب مورد نظر می ریزیم و در فر از قبل گرم شده به دمای 180 درجه قرار می دهیم و مدت زمان 45 دقیقه در فر باقی بماند. برای کنترل کردن پخته شدن کیک از خلال دندان استفاده می کنیم اگر کیک به خلال دندان نچسبید کیک شما کاملا پخته است. مرحله هفتم . کیک را از قالب در آورید و بعد از سرد شدن آماده ی سرو است. میتونین روی این کیک دلبر رو هر طوری که دوست دارید تزیینش کنین. البته انقدر طعمش خواستنی هست که بدون تزیین هم کاملا قابل قبوله . خب اینم از طرز تهیه کیک نوتلا با روکش شکلاتی و گاناش ! نوش جان 🙂 بقیه ی رسپی ها رو هم ببینین شاید خوشتون اومد.  فقط کافیه روی کیک مورد نظرتون کلیک کنین. کیک وانیلی ساده کیک شیفون کیک اسفنجی کیک شکلاتی خیس کیک زبرا کیک یزدی

طرز تهیه کیک دبل چاکلت کافی شاپی طرز تهیه کیک دبل چاکلت کافی شاپی یک کیک بین المللی و فوق العاده خوشمزه برای کسایی که عاشق طعم کاکائو و شکلات هستند. میتونین برای عصرانه و میان وعده سروش کنین و از طعم بینظیرش لذت ببرین. خب بریم سراغ مواد اولیه اش و بعدم طرز تهیه اش. مواد لازم: آرد 2 لیوان بکینگ پودر 1قاشق چایخوری تخم مرغ 3 عدد شکر  1 و  3/1 لیوان وانیل  نوک قاشق چایخوری شیر 1لیوان روغن 3/2 لیوان پودر کاکائو 2/1 لیوان شکلات تخته ای 100 گرم طرز تهیه کیک دبل چاکلت کافی شاپی :  مرحله اول آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم مخلوط و 3 بار الک می کنیم و کنار می گذاریم. مرحله دوم تخم مرغ و شکر و وانیل را با هم زن برقی به اندازه ای هم می زنیم تا کرمی و کشدار شوند. مرحله سوم شیر و روغن را به مواد تخم مرغی اضافه می کنیم و با همزن برقی به مدت 1 دقیقه هم میزنیم. مرحله چهارم حالا مواد خشک را طی سه مرحله به مواد تخم مرغی اضافه می کنیم و با همزن دستی به صورت دورانی هم میزنیم. مرحله پنجم شکلات تخته را به روش بن ماری ذوب می کنیم و کنار می گذاریم. می توانید این کار را به وسیله ی یک ظرفی که روی بخار کتری قرار می دهید، انجام دهید. مرحله ششم مایع کیک را در قالب چرب شده میریزیم و در فر از قبل گرم شده تا دمای 180 درجه در طبقه ی وسط قرار می دهیم. 45 دقیقه به کیک زمان می دهیم تا پخته شود. برای اطمینان از پخت خلال دندان را در کیک فرو می کنیم اگر کیک به آن نچسبید، کیک کاملا پخته شده است. مرحله هفتم شکلات ذوب شده را روی کیک میریزیم. کیک خوشمزه و جذاب دبل چاکلت آماده ی سرو است. خب اینم از طرز تهیه کیک دبل چاکلت کافی شاپی نوش جان 😊 بقیه ی رسپی ها رو هم ببینین شاید خوشتون اومد. 🙂 فقط کافیه روی کیک مورد نظرتون کلیک کنین. کیک شکلات وانیلی کیک عصرانه چیز کیک لوتوس چیز کیک موکا کیک پسته کیک حلوا

کیک ماربل با پودر کاکائو و وانیل یک کیک دورنگ خوشمزه و خوشگل… هم ظاهرش و هم طعمش نسبت به کیک های تک رنگ زیباتر و خوشمزه تره. این کیک از دوتا خمیر وانیلی و کاکائویی درست میشه که در ادامه طرز تهیه ی کیک ماربل با پودر کاکائو و وانیل رو با هم یاد می گیریم. اول از همه ببینیم مواد اولیه چه چیزهایی هستند. مواد لازم: آرد 200 گرم  پودر کاکائو 25 گرم بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری  نمک 1 پنس  زرده تخم مرغ 5 عدد  سفیده تخم مرغ 5 عدد  شکر 300 گرم وانیل 1/4 قاشق چایخوری آب جوش 100 گرم  روغن مایع 100 گرم طرز تهیه کیک ماربل با پودر کاکائو و وانیل مرحله اول زرده و سفیده ی تخم مرغ را ازهم جدا می کنیم. مرحله دوم یک سوم شکر را به سفیده ها اضافه می کنیم و با همزن برقی به اندازه ای هم می زنیم تا فرم بگیرد . سفیده ها را داخل پخچال می گذاریم. مرحله سوم زرده های تخم مرغ و وانیل و مابقی شکر ها را با همزن برقی هم میزنیم تا کرمی و کشدار شوند. مرحله چهارم آرد و بیکینگ پودر و نمک را 3 بار الک می کنیم و کنار می گذاریم. مرحله پنجم سفیده ها را طی سه مرحله با زرده ها با هم مخلوط می کنیم. با همزن دستی هم میزنیم. سعی می کنیم با همزن دستی مواد را روی هم بگذاریم و به اصطلاح فولد کنیم. مرحله ششم آرد ها را به زرده و سفیده های هم خورده اضافه می کنیم و با همزن دستی با هم هم میزنیم . خیلی آرام و با حوصله به صورت دورانی هم می زنیم. مرحله هفتم یک سوم از خمیر وانیلی را جدا می کنیم و پودر کاکائو را به آن اضافه می کنیم و هم میزنیم. مرحله هشتم حالا خمیر وانیلی و خمیر کاکائویی را به صورت سلیقه ای در قالب میریزیم . مثلا چهار طرف قالب را خمیر وانیلی و مابین خمیر وانیلی خمیر کاکائویی می ریزیم و آنقدر این کار را تا اتمام خمیر کاکائویی و وانیلی تکرار می کنیم. مرحله نهم قالب را در فر از فبل گرم شده به دمای 180 درجه قرار می دهیم. مدت زمان 45 دقیقه به کیک زمان می دهیم تا پخته شود. با خلال دندان پخته شدن کیک را امتحان می کنیم . اگر به خلال دندان کیک نچسبید، کیک کاملا پخته شده است. بقیه ی رسپی ها رو هم ببینین شاید خوشتون اومد.  فقط کافیه روی کیک مورد نظرتون کلیک کنین. جار کیک کیک وانیلی ساده کیک سه شیر نسکافه ای کیک کرامبل سیب کیک شیفون کیک شنی

طرز تهیه کیک نسکافه ای خوشمزه با طرز تهیه کیک نسکافه ای خوشمزه   کیک جذاب و خوش بافت دیگه در خدمتتون هستیم . اگه از طعم نسکافه خوشتون میاد و یکی از نوشیدنی های مورد علاقتونه  پس مطمئن باشین که عاشق طعم و بافت این کیک میشین . توی درست کردنش شک نکنین . فکرشو بکن کیک نسکافه ای پخته باشی و یه فنجون نسکافه هم درست کرده باشی و دیگه چه شود به به .اول ببینیم برای پختش به چه موادی احتیاج داریم. مواد لازم: تخم مرغ   4عدد آرد        2 پیمانه شکر   1 پیمانه شیر 1 و 4/1 پیمانه نسکافه 2 قاشق غداخوری روغن مایع 1 پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری نمک 1 پنس پنس: مقداری که بین انگشت شصت و اشاره جا شود. طرز تهیه کیک نسکافه ای خوشمزه مرحله اول تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن برقی قدری هم می زنیم تا کرمی و کشدار بشود. مرحله دوم یک چهارم از شیر را با نسکافه روی حرارت می گذاریم و هم می زنیم تا شیر و نسکافه با هم مخلوط شوند. وقتی مخلوط شدند از روی حرارت بر میداریم تا خنک شوند. مرحله سوم شیر (شیر نسکافه و شیر ساده )و روغن را به مواد تخم مرغی اضافه می کنیم. با همزن برقی در حد یک دست شدن هم می زنیم. مرحله چهارم آرد و بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط می کنیم و سه بار الک می کنیم. مرحله پنجم آرد و بیکینگ پودر و نمکی که الک کرده بودیم را به مواد تخم مرغی اضافه می کنیم و با همزن دستی هم می زنیم. مرحله ششم مایع کیک را در قالب مورد نظر میریزیم و در فر از قبل گرم شده تا دمای 180 درجه قرار می دهیم . مدت 30 الی چهل دقیقه برای پخته شدن کیک صبر مب کنیم و پخته شدن کیک را با خلال دندان امتحان می کنیم اگر کیک به خلال دندان نچسبید، کیک کاملا پخته شده است. کیک آماده ی سرو است، نوش جان 😊 بقیه ی رسپی ها رو هم ببینین شاید خوشتون اومد.  فقط کافیه روی کیک مورد نظرتون کلیک کنین. کیک هویج و گردو کیک سه شیر کیک شنی کیک رافائلو جار کیک چیز کیک انار

کیک رافائلو خانگی با بافت نرم کیک رافائلو یا کیک سفید برفی… حالا چرا سفید برفی ؟ چون ظاهر کیک مثل یک گلوله ی برف می مونه! زیبا و جذاب و البته با طعم فوق العاده. خب بریم سراغ مواد اولیه ی کیک رافائلو خانگی با بافت نرم مواد لازم: آب جوش 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ  3 عدد روغن 3 قاشق غذاخوری پودر نارگیل 50 گرم پودر بادام 50 گرم آرد 180 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری مواد فیلینگ: خامه صبحانه 200گرم شکلات سفید 100گرم پنیر ماسکارپونه 1 بسته طرز تهیه:  مرحله اول زرده ها و سفیده های تخم مرغ های به دمای محیط رسیده را از هم جدا می کنیم. مرحله دوم نصف شکر را به سفیده ها اضافه می کنیم و سفیده ها را تا جایی هم می زنیم تا فرم بگیرد و حجیم شود. بعد از اتمام هم زدن سفیده ها را در یخچال می گذاریم. مرحله سوم مابقی شکر را به زرده ها اضافه می کنیم و زرده ها را آنقدر هم می زنیم تا کرمی و کشدار شود. مرحله چهارم پودر نارگیل و پودر بادام را به زرده ها اضافه می کنیم. ودر حد مخلوط شدن هم می زنیم. مرحله پنجم آب جوش را به مواد زرده اضافه می کنیم و هم می زنیم. مرحله ششم حالا روغن را اضافه می کنیم و در حدی که مایع کیک یک دست شود هم می زنیم. مرحله هفتم آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط می کنیم و 3 بار الک می کنیم. مرحله هشتم آرد و بیکیینگ پودر و سفیده را طی سه مرحله به زرده ها اضافه می کنیم و با همزن دستی هم می زنیم. مرحله نهم مواد کیک را داخل قالب مورد نظر میریزیم و داخل فر از قبل گرم شده به دمای 180 درجه می گذاریم. 30 دقیقه زمان می دهیم تا کیک پخته شود . میزان پخته بودن کیک را با خلال دندان می سنجیم اگر کیک به خلال دندان نچسبید ، کیک ما کاملا پخته است. مرحله دهم در این مرحله مواد فیلینگ را آماده می کنیم.  خامه صبحانه و شکلات سفید را به روش بن ماری ذوب می کنیم. میتوانیم خامه و شکلات را در ظرفی ریخته و روی بخار کتری قرار دهیم و اجازه دهیم که خامه و شکلات ذوب شوند. مرحله یازدهم وقتی شکلات و خامه ی ذوب شده از دما افتادند آنها را هم می زنیم تا یک دست شوند. مرحله دوازدهم حالا پنیر ماسکار پونه را به خامه و شکلات اضافه می کنیم و با همزن برقی هم می زنیم تا یک دست شوند. مرحله سیزدهم وقتی کیک حسابی خنک شد آن را به طور عرضی برش می زنیم طوری که 3 لایه کیک داشته باشیم . لایه ی اول را با مواد فیلینگی که آماده کردیم پوشش می دهیم. و به همین ترتیب لایه ی دوم و سوم را روی هم قرار میدهیم و با مواد فیلینگ سطح لایه ها را به طور کامل پوشش می دهیم. مرحله چهاردهم با خامه ی قنادی سطح کیک را کاور می کنیم و با پودر نارگیل و پودر بادام به دلخواه تزیین می کنیم. کیک رافائلو یا کیک سفید برفی شما آماده است . از طعم بینظیر آن لذت ببرید. بقیه ی رسپی ها رو هم ببینین شاید خوشتون اومد.  فقط کافیه روی کیک مورد نظرتون کلیک کنین. کیک کاستلا کیک کاستلا شکلاتی موس کیک کافی شاپی کیک نسکافه ای کیک سه شیر نسکافه ای چیز کیک لوتوس

کیک شنی خانگی با بافت نرم و اسفنجی کیک شنی خانگی با بافت نرم و اسفنجی یکی از کیک هایی هست که بافت نرمی داره و با سسی که در آخر روی آن می ریزیم ظاهر متفاوت و زیبایی داره . به نظرم به امتحانش می ارزه و مطمئنا پایه ثابت کیک هاتون میشه. مواد لازم: آرد سفید: 2 پیمانه شکر : یک پیمانه شکر : یک پیمانه شیر ولرم: یک پیمانه روغن مایع: سه چهارم پیمانه تخم مرغ: سه عدد بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری هل: 1 قاشق چایخوری سر خالی وانیل: یک دوم قاشق چایخوری پودر نارگیل : سه چهارم پیمانه شیر عسلی : سه چهارم پیمانه طرز تهیه کیک شنی با بافت نرم و اسفنجی: مرحله اول تخم مرغ و شکر و وانیل و پودر هل رو به مدت پنج دقیقه با همزن برقی هم بزنید تا کرمی و کشدار بشه. مرحله دوم شیر ولرم و روغن مایع رو اضافه کنید و با هم زن برقی به مدت یک دقیقه هم بزنید. در این مرحله سریع هم بزنید ، چون شیر ولرم هست امکان داره تخم مرغ کمی ببنده. مرحله سوم حالا آرد و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط کنید و سه با الکشون کنید. مرحله چهارم مواد آردی رو طی سه مرحله به مواد تخم مرغی اضافه کنید و با همزن دستی به صورت دورانی هم بزنید. مرحله پنجم مایع کیک رو داخل قالب مورد نظرتون بریزید و در فر از قبل گرم شده به دمای 180 درجه به مدت 35 دقیقه تا 45 دقیقه قرار دهید. مرحله ششم برای اطمینان از پخته شدن کیک ، با خلال دندون تست کنید. اگر مایع کیک به خلال دندون نچسبید کیک شما کاملا پخته هست. مرحله هفتم با سیخ چوبی روی کیک سوراخ های کوچکی ایجاد کنید و شیر عسلی رو روی کیک بریزید. بهتره این کارو تا وقتی که هموز کیک داغ هست انجام بدید. مرحله هشتم پوئر نارگیل رو گمی حرارتش بدید تا به رنگ کاراملی در بیاد. حسابی حواستون باشه که پودر نارگیلتون نسوزه. مدام هم بزنید و اصلا حواستون پرت کار دیگه ای نشه. چون پودر نارگیل زود می سوزه. مرحله نهم پودر نارگیل رو روی کیکی که شیر عسلی ها رو ریخته بودید، بریزید و به صورت دلخواه برش بزنید. خب کیکتون آماده ی سرو هست … نوش جان 😊 بقیه ی رسپی ها رو هم ببینین شاید خوشتون اومد.  فقط کافیه روی کیک مورد نظرتون کلیک کنین. کیک کاستلا کیک کاستلا شکلاتی موس کیک کافی شاپی کیک نسکافه ای کیک سه شیر نسکافه ای چیز کیک لوتوس

طرز تهیه کیک باقلوایی با شربت زعفرانی طرز تهیه کیک باقلوایی با شربت زعفرانی !این بار اومدیم با دستور یک کیک فوق العاده .نگم از طعم و بافت بی نظیرش. حتما حتما درستش کنین و کنار عزیزانتون لذتش رو ببرید. بریم سراغ مواد لازم: مواد لازم: تخم مرغ: 6 عدد آرد قنادی : 400 گرم پودر نارگیل : 50 گرم شکر دانه ریز : 185 گرم روغن مایع : 180 گرم شیر (هم دمای محیط): 120 گرم پودر هل : یک و نیم قاشق چایخوری نمک: یک هشتم قاشق چایخوری وانیل : یک دوم قاشق چایخوری زعفران دم کرده غلیظ : 2 قاشق  چایخوری مواد لازم شهد: شکر: 310 گرم آب: 150 گرم گلاب: 80 گرم زعفران دم کرده غلیظ:2 قاشق غذاخوری جوهر لیمو: یک هشتم قاشق چایخوری طرز تهیه کیک باقلوایی با شربت زعفرانی: مرحله اول تخم مرغ ها رو در ظری بشکنید و هم بزنید تا از هم باز شوند. شکر و وانیل رو یهش اضافه کنید و با همزن برقی شروع به هم زدن کنید تا کرمی و کشدار بشه . مدت 5 دقیقه کافیه تا تخم مرغ ها به بافت مناسب برسند. مرحله دوم روغن مایع و پودر هل رو به مواد تخم مرغی اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. مرحله سوم در ادامه زعفران دم کرده و ماست و پودر هل رو اضافه می کنیم و با هم مخلوط می کنیم. مرحله چهارم حالا نوبت آرد و بکینگ پودر میرسه . بهتره از قبل دو بار الک شده باشند. طی سه مرحله آرد ها رو به مایع کیک اضافه می کنیم و با همزن دستی به صورت دورانی هم می زنیم. مرحله پنجم مایع کیک رو توی قالب مورد نظرتون میریزید و در فر از قبل گرم شده تا دمای 180 درجه میذارید.مدت زمانی که کیک باید در فر بمونه 45 دقیقه هست. با خلال دندون امتحان کنید اگر هنگام فرو کردن در کیک ، کیک بهش نچسبید کیک کاملا پخته شده. طرز تهیه ی شربت: آب و شکر را در ظرف مناسبی ریخته و روی حرارت قرار دهید. هم بزنید تا شکرها حل شوند زمانی که مایع به  به جوش اومد گلاب و زعفران و جوهر لیمو رو اضافه کنید. مرحله ششم زمانی که کیک و شربت سرد شدند . شربت را آروم آروم روی کیک میریزیم و 5 الی 6 ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا شربت حسابی به خورد کیک بره . با گل محمدی یا پودر پسته میتونید تزیین کنین و نوش جان بفرمایید. بقیه ی رسپی ها رو هم ببینین شاید خوشتون اومد.  فقط کافیه روی کیک مورد نظرتون کلیک کنین. کیک هویج و گردو کیک سه شیر نسکافه ای کیک شنی کیک رافائلو جار کیک چیز کیک انار