دسته: کیک

طرز تهیه کیک نسکافه ای با شیر و نسکافه طرز تهیه کیک نسکافه ای با شیر و نسکافه ! به به میدونید کیک نسکافه ای یک کیک آسون به حساب میاد در مقایسه با کیک های ساده فقط یه پودر نسکافه اضافه می کنیم به کیک ولی نمیدونم چرا این پورد نسکافه کیک رو خاص و خوشمزه اش می کنه کلا طعم کیک عالی و بینظیر میشه . اگه به تازگی یه دور همی دوستانه دارید حتما کیک نسکافه ای رو کنار چایی برای عزیزانتون بذارینش دیگه اگرم تزیینش کنین که یه کیک خوشگل و خوشمزه و جذاب دارین. از اونایی که همه تا تستش می کنن میگن نکنه حودت درستش کردی ؟ میشه دستورشو به ما هم بگی. شمام اگه بگین از سایت ستوده برش داشتم که کلی منو خوشحال می کنین اگرم نگفتین اصلا اشکالی نداره. خب به نظرم بریم ببینیم این کیک جذاب مواد اولیه اش چیا هستن.  مواد اولیه: تخم مرغ 4 عدد شکر یک پیمانه وانیل نوک قاشق چایخوری آرد دو پیمانه نسکافه دو قاشق غذاخوری شیر یک و نیم پیمانه بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری طرز تهیه کیک نسکافه ای با شیر و نسکافه: مرحله اول تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن برقی به اندازه ای هم بزنین که یه مخلوط کرمی و کشدار داشته باشین. اگه هنوز مخلوط تخم مرغ و شکر رنگش زرد باشه و دیگه هم نزنین وقتی که کیکتون پخته شد بوی تخم مرغ میده که میتونه یک کیک عالی رو تبدیل به یه کیک متوسط رو به پایین بکنه و این اصلا خوب نیست. مرحله دوم روغن رو به مواد تخم مرغی اضافه کنین و حدود یک دقیقه با همزن برقی هم بزنین تا مایع یک دستی داشته باشین. مرحله سوم شیر رو با نسکافه مخلوط کنین و به مواد تخم مرغی اضافه کنین و حدود یک دقیقه با همزن برقی هم بزنین. مرحله چهارم آرد و بیکینگ پودر که از قبل با هم مخلوط کرده بودین و الکشون کرده بودین رو به مایع کیکتون طی دو مرحله اضافه کنین و با همزن دستی هم بزنین . به صورت دورانی این کارو انجام بدین تا پف کیکتون نخوابه. مرحله پنجم مایع کیک رو توی قالب مورد نظرتون بریزین راستی قبل این که مایع کیک رو توی قالب بریزین قالب رو چربش کنین.  مرحله ششم قالب رو در طبقه ی وسط فر از قبل گرم شده به دمای 170 درجه قرار بدین و حدودای نیم 40 تا 45 دقیقه بهش زمان بدید تا پخته بشه. میتونین پخته شدن کیک رو باخلال دندون چک کین اگه کیک بهش نچسبید، کیک شما کاملا پخته شده و آماده ی نوش جان کردنه! خب اینم از طرز تهیه کیک نسکافه ای با شیر و نسکافه. بقیه ی رسپی ها رو هم ببینین شاید خوشتون اومد.  فقط کافیه روی کیک مورد نظرتون کلیک کنین. جار کیک کیک وانیلی ساده کیک سه شیر نسکافه ای کیک کرامبل سیب کیک شیفون کیک شنی

طرز تهیه کیک حلوا با حلوا زعفرانی کیک حلوا … ترکیب سنتی و مدرنیته .ب نظرم ترکیب باحالیه و خیلی شیک و مجلسی حتی می تونه باشه. باهاش می تونین توی مهمونی هاتون حسابی دلبری کنین. به نظرم واسه چایی بعد از شام خیلی جوابه. حتما حتما امتحانش کنین چون زیاد سخت نیست ولی نتیجه اش خیلی بینظیره. خب بریم سراغ مواد اولیه که اگه میخواین واسه مهمونی تون درستش کنین سریعتر تهیه شون کنین. مواد اولیه کیک: آرد یک پیمانه شکر نصف پیمانه تخم مرغ سه عدد روغن کمتر از نصف پیمانه شیر کمتر از نصف پیمانه وانیل نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری طرز تهیه کیک حلوا با حلوا زعفرانی مرحله اول تخم مرغ و شکر و وانیل رو با هم مخلوط می کنیم و با همزن برقی به اندازه ای هم می زنیم تا مخلوط کرمی و کشداری داشته باشیم. حتما حتما دقت کنین که مخلوط کرمی و کشدار بشه اگه کم هم زده بشه و هنوز رنگ مخلوطمون زرد باشه وقتی که کیک پخته هم بشه بوی تخم مرغ میده و این کار شما رو از عالی میتونه به یه کار متوسط رو به پایین تبدیل کنه. چون همونطور که میدونین بوی تخم مرغ واسه ی کیک اصلا خوشایند نیست. مرحله دوم شیر و روغن رو اضافه کنین و در حد مخلوط شدن با همزن برقی حدودای یک دقیقه هم بزنین. مرحله سوم آرد و بیکینگ پودری که از قبل با هم مخلوط کردین و الکشون کردین طی دو مرحله به مواد تخم مرغی اضافه کنین و با همزن دستی به صورت دورانی هم بزنین. الک کردن هم بخاطر پف کیک هست اگه الک کنین آردتون رو قطعا پف کیک بهتری خواهید داشت. مرحله چهارم خب مایع کیک آماده شده میتونین توی قالب موردنظرتون بریزین و قالب رو در فر از قبل گرم شده تا دمای 170 درجه به مدت نیم ساعت تا 45 دقیقه قرار بدین. میتونین بعد از نیم ساعت پخت کیک رو با خلال دندون چک کنین اگر کیک بهش نچسبید کیک شما کاملا پخته شده . دقت کنین که قبل از نیم ساعت اصلا در فر رو باز نکنین. مرحله پنجم خب بریم سراغ پخت حلوا اول مواد اولیه اش رو براتون میذارم. مواد اولیه حلوا: آرد دو لیوان شکر دو لیوان آب دو لیوان روغن یک لیوان گلاب و زعفران هم دلخواهه اگه دوست داشتین اضافه کنین مرحله ششم شکر و آب رو داخل ظرفی بریزید و روی حرارت قرار بدین و هم بزنین تا شکر حل بشه اگه میخواین زعفران و گلاب و یا هل اضافه کنین الان وقتشه. مرحله هفتم آرد رو حدود یک ربع تا نیم ساعت تفت بدین در حدی که رنگش طلایی بشه و آرد دیگه بوی خامی نده.  مرحله هشتم روغن رو اضافه کنین و هم بزنین . حالا دیگه نوبت اضافه کردن شهدی هست که درستش کرده بودین شهد رو اضافه کنین تا وقتی که حلوا خودش رو جمع کنه هم بزنین. مرحله نهم وقتی که کیک سرد شد حلوا رو روی کیک بریزید . بهتره که حلوا زیاد سرد نشده باشه چون وقتی سرد شده باشه حالت دادانش یه کم سخت میشه. خب اینم از طرز تهیه کیک حلوا با حلوا زعفرانی هر مدل که دوست داشتین تزیینش کنین و آمادش کنین واسه نوش جان کردن در کنار عزیزانتون. بقیه ی رسپی ها رو هم ببینین شاید خوشتون اومد.  فقط کافیه روی کیک مورد نظرتون کلیک کنین. کیک خرمایی کیک زعفرانی چیز کیک انار کیک دبل چاکلت کیک رافائلو کیک مافین پرتقالی

کیک خرما و گردو با دستور ساده اگه دنبال یک کیک خوشمزه و مقوی می گردید به نظرم کیک خرما و گردو گزینه ی کاملا مناسبیه.اگرم که به فکر سالم خوری و این داستانا هستین که خب بازم کیک خرما و گردو با دستور ساده جوابه.حتما امتحانش کنین که مشتری میشین. خب بریم سراغ مواد اولیه اش ببینیم چیا لازم داریم. مواد لازم: 2 عدد تخم مرغ یک سوم لیوان شکر یک سوم لیوان روغن دو سوم لیوان شیر داغ یک لیوان آرد سفید یک و نیم قاشق مربا خوری بیکینگ پودر یک قاشق مربا خوری دارچین نوک قاشق چایخوری وانیل 10 عدد خرما دو سه عدد گردو طرز تهیه کیک خرما و گردو با دستور ساده: مرحله اول هسته های خرما رو جدا می کنیم و داخل ظرفی میریزیم و شیر داغ رو بهش اضافه می کنیم با گوشکوب برقی حسابی می زنیم تا له و یک دست بشه. مرحله دوم تخم مرغ و وانیل و شکر رو با همزن برقی به اندازه ای می زنیم که  تخم مرغ ها کرمی و کشدار بشه. واقعا این کرمی و کشدار شدنه خیلی مهمه ها اگه هنوز رنگ زرده هاتون زرد باشه و هم زدن رو تمومش کنین بعد از پخته شدن کیکتون بوی تخم مرغ میده که اصلا بوی مطبوعی نیست خلاصه که کم کاری نکنین. مرحله سوم روغن مایع و ترکیب شیر و خرما رو هم اضافه می کنیم و در حد مخلوط شدن با همزن برقی هم می زنیم. مرحله چهارم آرد سفید دارچین بیکینگ پودر و گردو رو داخل الک میریزیم و طی دو مرحله به مواد تخم مرغی اضافه می کنیم. در آخر گردوهایی که آردی شدن داخل مایع کیک میریزیم .برای اینکه گردو ها توی مایع کیک ته نشین نشن اونا رو آردی می کنیم . مرحله پنجم مایع کیک رو داخل قالب چرب شده ی مورد نظرمون می ریزیم و داخل فر از قبل گرم شده به مدت نیم ساعت قرار میدیم و پخت کیک رو با خلال دندون چک می کنیم اگر از مایع کیک چیزی بهش نچسبید کیک ما کاملا آماده است. امیدوارم درستش کنین و از طعم و بافت بینظیرش لذت ببرین. بقیه ی رسپی ها رو هم ببینین شاید خوشتون اومد.  فقط کافیه روی کیک مورد نظرتون کلیک کنین. کیک زعفرانی کیک خرمایی کیک حلوا کیک دبل چاکلت کیک باقلوایی کیک نسکافه ای

به نظرم کیک کرامبل سیب و دارچین که یک مدل کیک سیب و دارچین هست چند برابر خوشمزه تر از کیک سیب و دارچینه. میتونین امتحانش کنین و متوجه بشین که عطر بینظیرش همتا نداره. خب بریم سراغ مواد اولیه.

(کرامبل به دسرهایی گفته می‌شود که از آرد، کره، شکر و گاهی جو دوسر درست می‌شوند. در این دسرها ترکیباتی از میوه مانند سیب یا ریواس هم وجود دارد. انواع کرامبل بیشتر در اروپا درست و در کنار آنها بستنی هم سِرو می‌شود. کرامبل در طول جنگ جهانی دوم در بریتانیا رایج شد.).خب بریم سراغ مواد اولیه برای طرز تهیه ی کیک کرامبل سیب و دارچین.