طرز تهیه سالاد سیرترشی و جوانه ماش سالم با سس مخصوص و ترکیبات مقوی
سالادها در سالهای اخیر دیگر فقط یک پیشغذا یا تزئین کنار غذا نیستند؛ بلکه به یکی از سبکترین و سالمترین انتخابها برای وعدههای غذایی تبدیل شدهاند. بسیاری از افراد ترجیح میدهند وعدههایی کمچرب و سرشار از مواد مغذی بخورند تا هم احساس سبکی داشته باشند و هم انرژی کافی دریافت کنند. یکی از سالادهای خلاقانه، خوشطعم و متفاوت سالاد سیرترشی و جوانه ماش است؛ ترکیبی که شاید در نگاه اول کمی عجیب بهنظر برسد، اما نتیجهاش یک سالاد جذاب، خوشعطر و غنی از ویتامین و پروتئین گیاهی است.