شست‌وشوی سبزیجات:
تمام سبزیجات را با دقت بشویید و بگذارید کاملاً خشک شوند. رطوبت زیاد باعث می‌شود سالاد آب بیندازد و تازگی خود را از دست بدهد.

خرد کردن مواد:
کاهو را به تکه‌های متوسط خرد کنید، خیار را حلقه‌ای یا نگینی ببُرید، گوجه را قطعه‌قطعه کنید و هویج را رنده کنید.

چیدمان سالاد:
در ظرف مورد نظر ابتدا لایه‌ای از کاهو بریزید، سپس خیار، گوجه، هویج و ذرت را اضافه کنید. برای زیبایی بیشتر می‌توانید کلم بنفش را در کناره‌ها بچینید.

افزودن سس:
درست قبل از سرو، سس خنک‌شده را روی سالاد بریزید تا سبزیجات ترد بمانند. اگر سس را زودتر اضافه کنید، سالاد پلاسیده می‌شود.

تزیین سالاد:
برای جلوه مجلسی‌تر، روی سالاد چند برش لیمو، زیتون یا برگ جعفری تازه قرار دهید. می‌توانید کمی پنیر فتا خردشده هم اضافه کنید تا طعم بهتری بگیرد.